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채식하기 좋은 식당 추천
블로그에 밝혔듯이 저는 꽤 오랜기간 채식을 도전하고 있습니다. 그런데 사회생활을 하면서 채식을 유지한다는것은 생각보다 많이 어려운 일입니다. 사회생활을 하면서 항상 밥을 혼자먹는담녀 채식이 그래도 쉽습니다.
하지만 회사 특성상 회식을 할때도 있고 동료들과 점심을 먹어야할때도 있고 종종 외부 미팅도 있는데 그때마다 나의 식단을 고집해서 지키기가 쉽지 않은게 사실입니다. 오랜 시행착오끝에 저는 회식을 하면서 채식단을 유지할수 있는 식당을 고르기 시작했습니다. 그나마 채식을 유지하기 좋은 식당 종류를 공유해 봅니다.
1) 뷔페식 레스토랑
여러가지 음식중에 골라서 먹을수 잇는 뷔페식 레스토랑을 가면 채식을 하기 쉽습니다. 뷔페식 레스토랑에는 필수로 샐러드바가 있고 여러가지 음식중에 내가 먹고싶은 음식만 골라서 담을수 있어서 다른사람의 눈치를 보지 않아도 되고 내가 원하는 음식들만 손쉽게 담아올수 있습니다.
그래서 저는 여러사람과 약속이 있을때는 빕스, 애슐리퀸즈와 같은 뷔페식 레스토랑을 선호합니다. 해당 식당에 가면 야채도 많이 있어서 배부르게 식사가 가능 합니다.
2) 비건전문 식당
서울에는 그래도 비건 전문식당들이 꽤 있는 편입니다. 내 입맛때문에 비건 전문식당을 가자고 할수는 없지만 한끼정도 비건체험을 해보고싶다는 동료가 있을때 자주 애용합니다.비건전문식당에는 꼭 비건이 아니더라도 누구나 한끼정도 가볍게 먹을만한 메뉴가 많이 있으므로 채식하기 좋은 식당을 찾을때 비건 전문식당을 검색해보세요.
3)포케 샐러드 식당
최근에 유행을 해서 좋았던음식중 하나가 바로 포케입니다. 다이어트식으로 유행하면서 포케 식당이 많이 생겼는데 건강한 샐러드를 마음껏 즐길수 있는 식당이라 자주 찾는곳중 하나입니다. 특히 포케 식당은 포케 안에 들어가는 재료들을 직접 고를수 있어서 육식을 좋아하는 친구와 간다면 친구 메뉴에 맞게 골라주고 채식을 하고 싶다면 야채위주로 포케 구성이 가능합니다. 여기에 배를 든든하게 해줄 현미밥이나 메밀면등도 추가할수 있어서 배부르고 맛있게 먹을마한 채식하기 좋은 식당으로 추천합니다.
4)사찰음식 전문점
채식을 고민할 필요가 없는 식당중 한곳이 바로 사찰음식 전문점입니다. 이곳에서는 고기가 금지되어 있으므로 메뉴를 고민할 필요없이 주문할수 있습니다. 사찰음식점은 특히 어르신들과 식사를 해야할때 자주 찾게 됩니다. 속이 편안한 음식들이 많아서 같이간 동료나 지인들도 좋아하고 저 또한 편안하게 식사를 할수 있는 식당이었습니다.
이렇게 채식하기 좋은 식당 4곳을 소개해 드렸습니다. 일상생활속에서 채식을 유지하기 쉽지 않지만 조금만 찾아보면 채식을 할 식당이 아예 없는것은 아닙니다. 집 근처, 회사 근처에 채식하기 좋은 식당을 미리미리 찾아보시고 즐거운 식사 하시기 바랍니다.